ウナギって養殖されてますけど、養殖池のウナギは冬眠させてるんだそうです。だから、春先に売られている養殖池で育てられたウナギは身が薄いんだそうです。本を読んでたらそんなことが書いてあったんですけど、その本は結構古そうな本だったので、今もそう…
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